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蔬菜和水果消毒时用沸水充分浸没,浸泡时间以( )s以上为宜。

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蔬菜和水果消毒时用沸水充分浸没，浸泡时间以（ ）s以上为宜。

A.20

B.30

C.10

D.5

参考答案:

BB

公共营养师

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