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老年人蛋白质提供的热量占总热量(),且应注意优质蛋白质的摄入。

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老年人蛋白质提供的热量占总热量()，且应注意优质蛋白质的摄入。

A、10-12%

B、12-14%

C、14-15%

D、15-16%

参考答案:

本题C

公共营养师

相关问题:

幼儿对蛋白质需要的相对量比成年人低，但质量要求比成年人高。（）

当某一群体的平均蛋白质摄入量达到EAR时，随机个体摄人不足的概率为2％～3％。（

动物性食物虽是蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A的主要来源，但不含B族维生

成人摄入蛋白质量占总能量的20％～30％，最高不超过30％。（）

蛋白质的营养状况的生化检验中不包括尿液指标。（）

关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（）。

蛋白质的主要吸收部位是胃和小肠。（）

食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是()

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