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黄曲霉毒素具有很强的毒性对于因黄曲霉污染而变色的稻米以下处理方法正确的是()。

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黄曲霉毒素具有很强的毒性对于因黄曲霉污染而变色的稻米以下处理方法正确的是()。

A.不再食用

B.用醋浸泡一段时间后洗净即可食用

C.用盐水浸泡一段时间后洗净即可食用

D.用清水将表面的霉菌洗掉即可食用

参考答案:

A

公共营养师

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