禽类脂肪比畜类脂肪营养价值高是因为( )。

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禽类脂肪比畜类脂肪营养价值高是因为( )。

A.禽类必需脂肪酸含量高于畜类必需脂肪酸

B.禽类脂肪含不饱和脂肪酸多

C.禽类脂肪B族维生素多

D.禽类脂肪矿物质高

参考答案:

AA

公共营养师