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( )所含的必需氨基酸种类齐全,比例恰当,人体利用率高,被称为优质蛋白质。

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（）所含的必需氨基酸种类齐全，比例恰当，人体利用率高，被称为优质蛋白质。

A.动物性蛋白质和大豆蛋白质

B.动物性蛋白质和谷类蛋白质

C.谷类蛋白质和大豆蛋白质

D.动物性蛋白质和植物性蛋白质

参考答案:

AA

公共营养师

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年龄越小,蛋白质脂肪供能占的比例相应减少。( )

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动物性食物和植物性食物在膳食构成中的比例是划分( )的最重要的依据。

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