食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是

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食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是

A、氨基酸

B、维生素

C、矿物质

D、某些天然食品及其制品

E、植物化学物

参考答案:

参考E

公共营养师