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肠外营养的特殊监测指标中,衡量机体蛋白质水平的灵敏指标是( )。

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肠外营养的特殊监测指标中，衡量机体蛋白质水平的灵敏指标是( )。

A.血清维生素和微量元素浓度

B.肝胆超声检查和骨密度检测

C.尿3-甲基组氨酸测定

D.血清渗透压

E.肌酐身高指数

参考答案:

参考E

公共营养师

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对能量-蛋白质营养不良病人测定尿中3-甲基组氨酸的临床意义是（）。

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