全胃切除后可能引起的变化是

参考答案:

BB[考点] 胃的消化和吸收[分析] 全胃切除后，胃液缺乏，缺少了维生素B12吸收的先决条件(维生素B12必须与胃液中的内因子结合才能在回肠被吸收)，故维生素B12吸收障碍。胃液对脂肪和糖没有消化作用，对蛋白质的消化作用也远远比不上小肠内的消化，故全胃切除后，蛋白质、脂肪和糖的消化吸收不会出现障碍。水主要在肠道中吸收，全胃切除后，水的吸收没有什么变化。