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[单项选择题] 矛尾鱼属于()。
13 查阅
[单项选择题] 矛尾鱼属于()。
A .肺鱼总目
B .鲤形总目
C .总鳍总目
D .硬鳞总目
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参考答案:
C
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碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为
2.
脂溶性维生素的共同特点是( )。[辽宁省20
3.
食品加热至( )℃以上属于热处理。
4.
( )食物中毒可出现“肠源青紫症”。
5.
绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含( )
6.
( )可作为减肥食品的原料。
7.
缺乏维生素B1对胃肠道的作用表现在( )。
8.
大肠菌群最近似数指在( )g食品中大肠菌群
9.
茶中的非营养成分主要包括( )。
10.
简述蔬菜烹调过程中与营养素损失相关的因
11.
儿童缺锌的临床表现有( )。
12.
调制奶粉主要是增加了牛乳粉中的酪蛋白和
13.
蔬菜水果的主要卫生问题包括( )。
14.
消化系统由消化管和消化腺两部分组成。消
15.
杂环胺类主要的毒性作用包括( )。
16.
进入小肠的消化液有胰液、胆汁和肠液。(
17.
轻度活动相当于能量消耗为( )kcal/k9体重/m
18.
以下能导致食物中毒、属于神经毒素的有(
19.
营养教育的对象有( )。
20.
( )是构成人体的基本结构和功能单位。
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