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茶中的非营养成分主要包括( )。

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茶中的非营养成分主要包括（）。

A．茶多酚

B．茶氨酸

C．色素

D．生物碱

E．芳香物质

参考答案:

ABCDE【考点】茶中的非营养成分茶叶中的非营养成分主要包括多酚类、色素、茶氨酸、生物碱、芳香物质、皂甙等

公共营养师

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