西红柿如何快速去皮

参考答案:

西红柿快速去皮的方法：

1、将西红柿的底部插一个叉子，放在火上烤约10秒钟左右，西红柿的外皮就会开裂。稍稍冷却几秒钟后，用手撕去外皮，撕掉的外皮很完整。

2、用筷子来回摩擦西红柿的外皮，但动作一定要轻柔，它是在全身刮过一次后，再切一个小切口，就可以很顺利地把它的外皮全部刮掉。

3、在西红柿的底部切一个“十”字，然后将西红柿放入盆中，用开水淋浇