饼干的感官指标检查包括( )。

13 查阅

饼干的感官指标检查包括( )。

参考答案:

ABCDE饼干的感官指标检查包括确认产品具有正常的色泽、气味和滋味、不得有酸败、发霉等异味、食品内外不得有霉变、生虫及其他外来污染物。

公共营养师