维生素A缺乏病是以眼、皮肤改变的全身性疾病。( )
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√【考点】维生素A缺乏的表现 维生素A缺乏病是世界卫生组织确认的世界四大营养缺乏病之一,是一种因体内维生素A缺乏引起的以眼、皮肤改变为主的全身性疾病。
公共营养师