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( )反映了烹调过程中食物中维生素、矿物质等营养素含量的变化情况。
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( )反映了烹调过程中食物中维生素、矿物质等营养素含量的变化情况。
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参考答案:
C
公共营养师
Ta老师搜题
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根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每日碘的推荐摄入量是( )
以下酒类品种中营养素密度低,被称作“纯能量食品”的是( )
儿童生长发育迟缓,食欲减退或有异食癖,最可能缺乏的营养素是( )。
抗氧化营养素有助于老年人自由基的消除,以下( )是抗氧化营养素
婴幼儿常见的营养素缺乏病有( )
由于孕期的生理变化,孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是( )
人体营养素的摄入量长期达到RNI水平,可以( )身体对该营养素的需要。
群体膳食营养素评价即分析群体中各种营养素达到中国居民膳食营养素参考
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