孕中期膳食一日能量需要量为2300kcal,蛋白质80g,脂肪供能比为25%,三餐比例为早餐占30%,午餐占

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孕中期膳食一日能量需要量为2300kcal,蛋白质80g,脂肪供能比为25%,三餐比例为早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%,若已知某孕妇早餐含脂肪10g,蛋白质20g,午餐和晚餐的蛋白质摄入量相同,脂肪摄入量午餐是晚餐的1.5倍,计算三餐能量和各自三大营养素的数量(保留一位小数点)。

参考答案:

①碳水化合物总量:(2300-2300×25%-80×4)/4= 351.3 g②脂肪总量:2300×25%/9= 63.9 g③早餐能量:2300×30% = 690kcal④午餐能量:2300×40% = 920kcal⑤晚餐能量:2300×30% = 690kcal⑥早餐碳水化合物:(690-10×9-20×4)/4= 130 g⑦午餐蛋白质:(80-20)/2= 30 g⑧午餐脂肪:(63.9-10)/2.5×1.5= 32.3g⑨午餐碳水化合物:(920-30×4-32.3×9)/4=12

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