某固态食品中,其脂肪含量满足( )g/100g,则可声称该食品“低脂肪”。

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某固态食品中,其脂肪含量满足( )g/100g,则可声称该食品“低脂肪”。

参考答案:

C低脂肪是指:固体:≤3g/100g,液体:≤1.5g/100ml。

公共营养师