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关于食品污染正确的说法是( )。

8 查阅

关于食品污染正确的说法是（）。

A.蔬菜类食品的腐败变质可以造成亚硝酸盐对食品的污染

B.农药可以通过多种形式污染食物

C.用工业污水灌溉农作物可能引发重金属污染的严重卫生问题

D.通过人为放置农药的方式污染食物

参考答案:

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公共营养师

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食物的能量是指食品中的供能物质在人体代谢中消耗的能量。( )

预防细菌性食物中毒需要采取何种措施( )。

可用来预防副溶血弧菌食物中毒的措施是( )。

叙述《中国食物与营养发展纲要》2001—2010年10年中优先解决三个重点领

发生食物中毒后,要( )。

副溶血弧菌食物中毒的原因是( )。

食物利用率是指食物进入体内后被机体消化、吸收和利用的程度,常用于整

细菌性食物中毒的调查工作包括( )

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