旅游管理专业（本科）(与德国共建专业)
学制：四年
学位：管理学学士
培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，适应现代旅游和社会经济发展需要，掌握旅游管理专业的基础知识和基本理论，具有扎实的旅游学、经济学、管理学理论基础和较宽的知识面，开拓创新精神和旅游企业经营管理能力的应用型高级复合型人才。毕业后能在各级旅*政管理部门、旅游企事业单位及相关行业从事旅游企业管理、投资开发、营销策划、市场开拓和旅游文化工作，也可在相关企业从事管理工作，或在学校、研究机构从事专业教学科研工作。优秀学生可以申请到德国和韩国的高等院校攻读硕士学位。
主要课程：旅游管理导论、管理学原理、旅游经济学、旅游市场营销学、旅游企业财务管理、旅游管理信息系统、旅游饭店管理、旅行社管理、旅游资源与开发、旅游心理学、旅游企业经营战略、旅游美学、旅游统计学等。