工程学院
【机械设计制造及其自动化】本科，学制四年，授予工学学士学位
培养目标：本专业设有机电一体化、机械制造技术方向，培养具备机械设计制造基础知识与应用能力，能在工业生产第一线从事机械工程领域内的设计制造、科技开发、应用研究、运行管理和经营销售等方面工作的高级工程技术人才。本专业的学生主要学习机械设计与制造的基础理论，学习微电子技术、计算机技术和信息处理技术的基本知识，受到现代机械工程师的基本训练，具有进行机械产品设计、制造及设备控制、生产组织管理的基本能力。
主要专业课程：理论力学、材料力学、机械设计、工程材料及机械制造基础、电工技术基础、电子技术基础、单片机原理及应用、机械制造技术、计算机辅助设计技术、数控技术、机电一体化技术与系统。
就业方向：基础制造业、现代加工业、机电行业、相关研究部门从事机械工程领域内的设计制造、科技开发、应用研究、运行管理和经营销售等。
【工业工程】本科，学制四年，授予工学学士学位
培养目标：本专业主要培养掌握机械工程技术、计算机与信息技术、企业经营及生产管理等方面的基础知识，具备现代工业工程和系统管理等方面的知识、素质和能力，能从事生产、经营、服务等管理系统的规划、设计、评价和创新工作，同时具备在港口物流和食品工程行业从事生产设计与管理技术能力的高级专业人才。
主要专业课程：机械制造基础，机械设计基础，机电控制基础，运筹学，生产管理学，质量管理控制，工程经济学，市场营销学，决策支持系统，现代制造技术等。
就业方向：企业、政府部门以及各种服务机构，从事生产系统、大型工程项目、管理信息系统、技术系统等的规划、设计、评价、控制、决策、创新和组织管理。
【电气工程及其自动化】本科，学制四年，授予工学学士学位
培养目标：本专业主要培养掌握电工、电子、电气、控制与计算机应用等基本理论与专业知识，具有人文、经济、管理等基本知识，具有创新精神和创新能力的高级应用型人才。专业领域主要是电气工程、电力系统、电力传动、自动控制、计算机控制、信息处理等。
主要课程：电路原理、模拟电子技术、数字电子技术、电机与拖动基础、自动控制原理、电力电子技术、微机原理及接口技术、可编程控制器原理及应用、电气控制技术、传感器与现代检测技术和运动控制系统等。
就业方向：专业具备强弱电结合、软件与硬件结合的特点，就业面广，能够从事与电气工程、电力系统、自动控制技术、电力电子技术、信号处理、计算机技术应用、检测与自动仪表等领域有关的设计、研发和管理工作。
【物流工程】本科，学制四年，授予工学学士学位
培养方向：本专业以培养具备较宽广领域的现代工程科学和现代管理科学基本知识，系统掌握现代物流专业知识与技能，能在国家产业政策机构、科研机构、物流企业、工商企业相关部门从事物流系统规划设计、现代物流技术装备应用开发、企业物流系统集成与管理及相关工作的复合型高级物流技术人才为目标。
主要课程：控制理论基础、应用统计学、运筹学与系统工程、电工技术基础、电子技术基础、工程数据库应用、现代物流学概论、交通工程、运输经济学、物流系统建模与仿真、设施规划与物流分析、物流管理信息系统、供应链管理、物流装备技术、现代流通学、食品物流学、项目管理、决策支持系统、电气控制技术
就业方向：毕业生主要在教育、政府、企业等机构从事物流相关工作，如物流信息技术集成、物流系统集成与仿真、物流资源优化配置等现代物流工程特别是食品与港口物流工程等方面的工作。