一、精细化学品生产技术专业
培养掌握精细化学品生产技术专业必需的基础理论知识和基本技能，在精细化学品开发与应用技术领域从事生产、技术、管理等工作的高级技术应用性专门人才。
本专业服务的职业岗位(群)：精细化工就业面广，适合精细化工、医药化工、高分子化工、石油化工以及与精细化学品的应用密切相关的一些高新技术企业中从事生产管理、自动化生产操作、质量检测、工艺设计、新产品开发、产品销售等工作。
二、应用化工技术
培养掌握化工工艺的生产流程和所用设备的使用方法；具备化工生产操作、化工设备的运行和维护、化工产品分析检测、化工产品质量控制的基本技术；能从事化工生产的技术改造、技术革新及新技术、新工艺的引进和开发等工作的高级技术应用性专门人才。
本专业服务的职业岗位（群）：适合在化工、生化、食品、建材、环保、医药等工业部门，从事生产运行、分析测试、技术开发、生产技术管理等工作。也可以在化工设计和政府相关职能部门从事管理、监督、检测、技术咨询等工作。
三、高分子材料应用技术
培养德智体全面发展的、综合素质较高的、具备高分子材料和工程专业基础理论和专业技术应用能力的高级应用性技术人才。
本专业服务的职业岗位（群）：在高分子材料合成、加工和改性行业，从事生产过程的技术应用和管理工作；产品质量控制、分析测试及管理工作。从事产品售后技术服务工作。从事新产品研发及市场推广工作。在高分子材料应用的相关行业或领域，从事技术工作。
四、工业分析与检验
培养掌握现代分析检测的基本理论知识和基本技能，能在各类化工部门从事原材料、半成品、成品及化学品的分析检验、质量认证及管理工作和实验室（化验室）的组织管理工作的高级应用性技术人才。该专业是江苏省“双证制”试点专业。
本专业服务的职业岗位（群）：从事化工、医药、农药、食品、轻工、机械、环保、纺工、建材以及其他部门从事化学分析、仪器分析、产品质量检验、开发小试及相应的质量控制及检测、技术监督、海关检验、商品检验部门、行政管理等岗位。
五、环境监测与治理技术
培养适应地方经济和社会持续发展需要的，德、智、体、美等全面发展的，具备环境监测与治理的理论知识和实践技能，面向环境管理部门和各类企事业单位，从事环境管理、环境监测分析、环境评价、环境污染治理工艺设计及技术改造等工作的高等技术应用性人才。
本专业服务的职业岗位（群）：在环境监测站、污水处理厂、垃圾处理厂、化工等厂矿企业的环保部门从事环保管理、监测分析、环境污染治理设计操作等工作，也能从事环境评价、环保产品的销售和服务工作。
六、生物技术及应用
本专业为21世纪新兴专业，人才培养目标为培养德智体全面发展的、掌握现代生化技术及产业化科学原理、工艺过程和工程设计等基础理论、基本技能，能在生物化工、生物发酵、生物制药、药物分析、环境治理及保护、食品加工及制造等生物技术领域从事生产、操作、工艺设计、工厂管理等工作的实用性技术人才。本专业的主要核心课程有基础化学、生物化学、物理化学、药物化学、药理药剂学、发酵与酶工程、微生物学化工原理等。学生毕业后可在食品、环保、精细化工和生物化工等部门从事生产、管理、应用操作等工作岗位。
七、生物技术及应用（制药）
本专业为21世纪新兴学科—生物技术在制药领域的实际应用专业，专业人才培养目标为培养德智体全面发展、具备生物技术和药品制备基础知识的从事生物制药类的高职应用性人才，从而为传统的化工制药类企业向生物制药转型提供一线技术型人才。本专业的主要核心课程有基础化学、生物化学、物理化学、药物化学、药理药剂学、发酵与酶工程、微生物学、生物制药工艺学等。学生毕业后可在医药、农药部门从事生产、管理、应用操作等工作岗位。
八、生化制药技术
本专业为传统的化工制药与新兴的生物制药相结合的专业，旨在采用新兴的生物技术手段解决传统化工制药中的生产实践问题。本专业培养目标为培养掌握生化制药技术专业必需的基础理论知识和基本技能、从事生化制药生产工艺、质量控制、技术改造和生产管理等工作的高职应用性技术人才。本专业的核心课程有基础化学、化工原理、生物化学、药物化学、微生物学、药理学、生化制药工艺、生化制药机械与设备、药剂学等。学生毕业后可在生化制药和生物化工企业从事药品的生产工艺操作、产品质量监测、生产技术管理等工作。
九、药品经营与管理
本专业为市场营销与制药类专业相结合的综合型药品销售管理类专业，本专业的人才培养目标为本专业培养德智体全面发展、掌握基本知识和工艺技术的、能从事药品经营与药厂管理等工作的高级应用性人才。主要专业课程：生物化学、微生物学、药物化学、药剂学、药事管理学、药品零售学、制药工艺及设备、市场营销学等。学生毕业后可从事药品管理、营销、商品检验，质量监督、技术监督等工作。