生物技术（本科四年）
专业性质：理科
教学部门：生物系
本专业主要培养具备生命科学的基本理论和较系统的生物技术的基本理论、基本知识、基本技能，能在与生物技术有关的行业从事应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的专门人才。
主要课程：普通生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、生化工程、细胞工程、基因工程、发酵工程、生物分离工程等。
学生毕业后可在医药、食品、环保、农林等行业的企事业单位从事与生物技术有关的研究、开发、生产、管理等工作，也可在高校和科研院所从事教学和科研工作。