文秘（涉外文秘方向）
培养目标：培养适应社会主义现代化建设需要，具备文秘、管理、外语、公关、经济、法律等方面的基本知识和技能，能在涉外企事业单位从事涉外文秘工作以及社会团体、政府部门从事秘书工作的应用型人才。
主要课程：秘书学概论、涉外秘书概论、涉外秘书实务、公共关系原理与实务、综合英语、英语听说、英语阅读、商贸英语、英语文书写作、行政管理学、基础写作、应用文写作、新闻传播学、现代汉语、涉外法概要、外事工作概论、英语国家概况、经济学、市场营销等。
应用英语
培养目标：培养具有扎实的英语听、说、读、写、译能力，掌握经贸、管理、国际商务等领域的理论知识和应用技能，能在外事、经贸、文化教育、旅游等部门从事涉外贸易、翻译、教学等相关工作的专门人才。
主要课程：综合英语、英语视听说、泛读、写作、国际贸易实务英语、剑桥商务英语、翻译理论与实践、实用口译、旅游英语、市场营销、计算机办公自动化等。
法律事务
培养目标：培养掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论的基本原理和法学基础理论，具备法律业务操作技能的法律专门人才。
主要课程：法理学、宪法、民法、刑法、民事诉讼法、刑事诉讼法、经济法、行政法与行政诉讼法、中国法制史、商法、法律文书、律师与公证制度、婚姻家庭法、劳动法、房地产法、法律逻辑学、国际法、国际私法、知识产权法、国际经济法、法律实务、行政管理学等。
旅游管理
培养目标：培养适应我国旅游业发展实际需要，既有现代化管理学、经济学、营销学理论知识，又有旅游景区、旅游饭店、旅行社经营等方面实践技能，能从事旅游景区、森林公园、地质公园、纪念馆、文物保护单位和自然保护区导游和管理工作；从事各旅行社导游、策划、营销及管理；从事宾馆、酒店的服务工作的中、高级管理人员。
主要课程：旅行社经营管理、饭店财务管理、餐饮服务与管理、前台与客房服务管理、管理学概论、饭店管理概论、中国主要客源国概论、中国旅游地理、旅游美学、导游实务、语言交际艺术、旅游英语、办公自动化技术、现代摄影、秘书学等。
工商企业管理
培养目标：培养具有管理、经济、法律及企业管理方面的知识和能力，能在企事业单位及政府部门从事管理工作的应用型人才。
主要课程：管理学、经济数学、西方经济学、管理信息系统、统计学、基础会计学、企业财务管理、市场营销学、经济法、消费心理学、市场调查与预测、电子商务、公共关系学等。
会计
培养目标：培养面向社会、面向市场，适应社会主义市场经济发展需要，既有财务会计专业理论知识，又有较高的操作技能，能从事会计核算、会计电算化操作和经济管理第一线工作的高等应用型技术人才。
主要课程：财务会计、成本会计、财务管理、税务会计、会计电算化、审计、管理会计、预算会计、统计学原理、管理学原理等。
电子信息工程技术
培养目标：培养具有电子信息技术基础知识与基本技能，能从事电子与信息技术应用的专门人才。
主要课程：电路分析、模拟电路、数字电路、高频电路、信号与系统、计算机网络与通信、单片机应用技术、可编程制器PLC、通信原理等。
机械设计与制造（机电一体化方向）
培养目标：培养从事机械工程领域内的设计、制造及自动化、微电子技术、计算机技术的应用、研究、管理与创新开发等工作的高级工程技术人才。
主要课程：工程制图、工程力学、电工学、机械设计基础、互换性与技术测量、机械制造基础、机床自动控制、计算机辅助设计、数控机床、液压与气动技术等。
园林技术（园林规划设计方向）
培养目标：掌握园林规划设计和生产的基本知识和技能，能在园林专业领域从事技术和管理工作。
主要课程：植物学、植物生理生化、园林树木学、花卉学、园林植物遗传育种、园林植物病虫害防治、绘画、园林制图、盆景艺术、插花艺术、城市园林绿地规划、园林工程、CAD辅助设计。
计算机应用技术
培养目标：培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要，掌握计算机科学基本知识与应用技能、计算机网络的基本知识，熟悉计算机的软、硬件配置，面向对象的程序设计，能熟练地对计算机进行维护和维修工作，并能运用计算机技术解决有关实际问题的应用型人才。
主要课程：计算机导论、VB程序设计、电子技术基础、C语言、计算机组成原理与汇编、数据通信与计算机网络、数据结构与算法、操作系统、接口技术、单片机与嵌入式技术、windows网络编程、网络工程与技术等。
建筑工程技术
培养目标：培养从事建筑工程设计和施工等工作的高级应用型人才。
主要课程：建筑制图、理论力学、材料力学、结构力学、建筑测量、建筑材料、房屋建筑学、钢筋混凝土结构、钢结构、砌体结构、土力学与地基基础、建筑施工技术、建筑施工组织、建筑工程经济管理、建筑工程概预算、房屋结构抗震等。
建筑装饰工程技术
培养目标：培养掌握建筑装饰设计的基础理论知识，相关专业理论知识和计算机辅助设计技术，具有建筑装饰装潢设计能力的高级应用型技术人才。
主要课程：素描、色彩、构成、建筑装饰制图、建筑设计初步、建筑装饰材料、建筑力学与结构、建筑装饰构造、建筑装饰设备、室内设计表现技法、电脑装饰设计、室内设计、建筑装饰设计、装饰施工技术与组织、建筑装饰预算与报价、家具与陈设、室内绿化与内庭等。
鞋类设计与工艺
培养目标：培养掌握皮鞋、布鞋、胶鞋、运动鞋、旅游鞋等鞋类的开发、设计、生产管理的专业理论与基本技能，能从事帮样开板、鞋型设计、样板扩缩、计算机辅助设计及现场生产管理等工作的高等技术应用性专门人才。
主要课程：素描、色彩、平面构成、立体构成、色彩构成、鞋用材料学、鞋类效果图技法、制鞋工艺操作、靴鞋效果图技法、制鞋工艺、楦型底型设计、电脑设计等。