距离高考还剩十几天了。为了给孩子疲惫的大脑补充营养，很多家长今天“烧鸡烤鸭”，明天“肥鱼大虾”，可谓用心良苦。天津市第三中心医院营养科主任医师齐玉梅指出，那些看似营养丰富的大鱼大肉，过多食用反会抑制考生大脑活力，产生不良情绪和负面心理。
齐玉梅说，大考临近，考生难免焦虑、紧张。不良情绪的产生，除了心理因素外，营养原因不可忽视。肉类食物多含酸性物质，考生食用过多，会破坏体内酸碱失衡，导致酸性物质过多，使大脑活力降低、记忆力减退、身体疲乏。因此，考生的膳食安排要本着全面、适量与均衡的原则，注意粮食、水果蔬菜和肉蛋奶三大类食物的科学搭配。
此外，考生还要注意多喝水，不要渴了再喝，不过多饮用饮料。同时，注意饮食卫生。