蚂蚁庄园海带 1.5蚂蚁庄园答案

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褐色的海带用热水烫了之后变成绿色,这是?这是支付宝蚂蚁庄园1月5日的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下正确答案吧。

蚂蚁庄园1月5日答案最新

1、褐色的海带用热水烫了之后变成绿色,这是?

正常现象

染色所致

2、正确答案:正常现象

3、答案解析:

黄褐色的海带用热水烫过之后很快就变绿,这是涮火锅时常见的。有一种解释是,高温改变了海带的酸碱环境,原先呈黄褐色的脱镁叶绿素重新捕捉到金属离子,显出绿色。所以,海带遇开水变绿是正常现象,而且通常是新鲜海带的表现。

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