下列各类化合物中,具有鞣制皮革作用的是

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【多选题】下列各类化合物中,具有鞣制皮革作用的是

A、表儿茶素
B、没食子鞣质
C、逆没食子鞣质
D、可水解鞣质低聚体
E、五倍子鞣质

参考答案:

B,C,D,E