A、观察受试物毒作用的表现和性质
B、毒作用机制和解毒药物研究
C、剂量—反应研究
D、确定毒作用的靶器官
E、确定损害的可逆性
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参考答案:
B
该题是基本知识题,只要阅读和理解了毒性评价试验的基本目的有关叙述,就可以清楚基本目的不包括毒作用机制和解毒药物研究。进行一项毒性评价试验如亚慢性毒性试验,可以得到上述A、C、D、E四项内容。毒作用机制和解毒药物研究必须另外设计新的试验,不是常规毒性评价试验的基本目的。
营养与食品卫生学