缺乏可导致低凝血酶原血症的是

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A、维生素A

B、维生素K

C、维生素D

D、维生素E

E、维生素C

参考答案:

B

维生素K参与凝血酶原的合成与凝血,缺乏可以导致低凝血酶原血症。

营养与食品卫生学