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属于微量营养素的是

11 查阅

A、蛋白质

B、脂肪

C、碳水化合物

D、钙

E、以上都不是

参考答案:

D

考察营养素的分类。营养素分为宏量营养素和微量营养素，微量营养素包括维生素、矿物质。

营养与食品卫生学

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