A、能量的主要来源
B、适当增加
C、没有特殊要求
D、不必过分限制
E、严格限制
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参考答案:
D
肝衰竭患者对脂肪的消化吸收能力降低,因此要有一定的限制。脂肪可以提供必需脂肪酸和脂溶性维生素,促进食欲,因此不能过分限制。
营养与食品卫生学