膝盖其实是非常脆弱的，其主要结构是半月板和四根韧带，分为软骨和硬骨两种。骨组织由骨细胞和钙化的骨基质组成。人体的骨骼在35岁时就开始退化，成人的骨骼需要10年时间才能完全再生，且成人的骨密度在35岁之后就进入流失的过程。因此，吃对食物对膝盖还是有好处的，如富含维生素和优质蛋白质的亚麻籽、抗氧化成分多的新鲜水果等，都对保养膝盖有一定的好处。
吃什么养膝盖：
1、生姜：生姜是生活中常见的调味品，对缓解膝关节疼痛也有一定的效果，具有消炎、抗氧化的作用，因此人们可以在烹饪时多加点生姜，这样可以有效地促进血液循环，改善关节问题。
2、鸡蛋：鸡蛋含有维生素D，对缓解膝关节疼痛非常有帮助，尤其是缺钙导致的膝关节骨质增生等问题，多补充含维生素D的食物可以防止促进对钙的吸收，增强骨质。
3、橄榄油：橄榄油含有抗炎特性的油酸，其中富含抗氧化剂，如多酚和脂肪酸，对防止膝盖的老化有一定的帮助。橄榄油在高温烹饪时容易被氧化，所以建议可以作为凉菜的调料使用。
哪些方式对膝盖好：
1、养成每天适当参与体育活动的习惯，适度的锻炼对骨关节有好处，有助于钙的吸收，但不能过于激烈，过度锻炼反而会伤害膝盖。
2、老年人平时要多走平路，少爬山、爬楼梯，以免膝盖负重增加。多做抬腿、屈膝和压膝的动作，也可以通过练习瑜伽来增加骨骼的柔韧性。