吃维生素C可以在一定程度上提高身体的免疫力效果，但不建议长期吃，因为日常食物大多含有维生素C，如果已知身体缺乏维生素C，可以适当补充。维生素C也是天然的消炎药。感冒的时候可以多吃一点，有利于增加免疫细胞的活性，还可以预防呼吸道感染和破伤风。维生素C的具体消耗，建议咨询当地正规医院的医生。
小孩维生素c吃多了怎么办
儿童摄入维生素C过多，会造成胃粘膜损伤或肝肾功能损害。建议家长及时带孩子去医院检查，并采取相应的治疗措施。如果服用维生素C少于6小时，一般可以通过催吐和洗胃来促进维生素C的排泄。如果超过6小时，建议给孩子大量饮水或通过静脉输液促进维生素C代谢。同时密切关注孩子的反应，如有不适及时向医生报告。
服用维生素C对人体有什么好处
1、蛋白质合成：维生素C可以参与蛋白质合成。如果是体内缺乏，就会造成细胞连接紊乱。
2、坏血病：血管壁的强度与VC有很大关系。微血管是所有血管中最小的，管壁可能只有一个细胞的厚度；它的强度和弹性由胶原蛋白决定，负责细胞与粘液的连接。当体内VC不足时，微血管容易破裂，导致血液流向邻近组织。
3、动脉粥样硬化：维生素C还可以缓解和预防动脉硬化，因为它可以促进胆固醇的排泄。
4、维生素C也可以作为抗氧化剂。