病从口入是有道理的，因为部分类型的疾病主要是饮食方法不正确引起，在饮食过程中获取了对健康不利的食物，重要器官功能受损，严重疾病可能会悄悄出现，脂肪肝这种疾病也不例外。很多人脂肪肝产生和饮食不合理有关，因此要了解哪些类型的食物摄入之后，会导致肝脏细胞内脂肪物质含量超标，通过正确的忌口来保持肝脏健康，否则严重的脂肪肝也会带来身体伤害。
1、高糖食物
脂肪肝形成和饮食不合理有关，特别是那些在饮食过程中，大量摄入高糖食物的人，可能会让肝脏逐渐功能下降。高糖食物摄入过多不仅容易增加肥胖风险，还会有血糖升高这种情况。
持续的血糖升高会让糖尿病形成，而在糖尿病持续发展的过程中，肝脏细胞内脂肪物质含量会超标，主要和血浆胰岛素水平，血浆脂肪酸水平增高有关。
2、高脂肪食物
饮食过程中大量摄入高脂肪食物会让脂肪肝患病率增加，肥肉虽然美味，但是不宜摄入过量，因为肥肉含有的脂肪，胆固醇比较多，大量摄入容易引发肥胖的高脂肪食物，体内脂肪物质堆积，越肥胖的人脂肪肝患病率越高，疾病的发展速度也会加快。
临床上30%-50%的肥胖症患者都会合并脂肪肝，重度肥胖的人脂肪肝病变概率更高，因此，要通过合理控制体重，减少高脂肪食物摄入的方式来降低肝脏受到的伤害。
3、油炸食物
在饮食过程中如果大量摄入油炸食物，会让肝脏受到伤害。经过高温油炸不仅容易产生有害物质，增加肝脏排泄有害物质的压力，还可能摄入过多的油脂增加脂肪肝的患病风险。因为在高温油炸的过程中会用到食用油，食用油里面含有饱和脂肪酸，摄入过量的情况下不单纯容易肥胖，肝脏细胞内脂肪物质含量会超标。
如果想要保持身体健康，食物应该采取其他合理的烹饪方法，尽量减少油炸类食物的摄入，以清淡饮食为主，是保持体重正常的关键，否则脂肪肝同样容易出现带来身体伤害。
4、含酒精食物
部分人饮食离不开酒精，对酒精过度依赖也是有损身体健康的坏习惯，经常大量饮酒，酒精的获取会导致肝脏细胞受到损伤，经常有这种坏习惯出现，脂肪肝的可能性增加，而部分脂肪肝继续发展，还可能会转变成肝硬化带来身体伤害。
因此，要了解哪些类型的食物摄入过量，对肝脏保持功能正常不利，通过及时的远离来保养身体，否则过量饮酒脂肪肝发病率会明显增高。