尿酸的升高会对人体健康造成影响，因为在体内尿酸浓度过高时，无法顺利排泄出来，尿酸盐也会堆积对人体健康造成影响。部分人痛风没有改善也和尿酸浓度过高有关，需要降低尿酸浓度来维持身体健康状态。很多人都知道海鲜摄入过多尿酸会升高，殊不知其他类型食物也有这种风险，需要了解哪些食物容易让尿酸失去控制，采取合理的措施来积极改善。
1、豆类食物
尿酸浓度升高不单纯吃海鲜吃太多了，很多人大量吃豆类食物，认为豆类食物含有丰富的植物蛋白，而且相比从肉类食物中获取蛋白质不容易肥胖，因为豆类食物含有的脂肪较少，能够在获取蛋白质的同时要控制体重。
但是，豆类食物中含有的嘌呤物质比较丰富，摄入过多也会有尿酸浓度升高的风险，尿酸水平升高，痛风可能会加重。因此，在缓解痛风的过程中，要注意饮食方法合理，豆类食物虽然可以提供营养，但是不宜长时间大量摄入，否则尿酸水平升高健康会受影响。
2、动物内脏
少吃海鲜是让尿酸浓度降低的关键，但是在饮食过程中，也不能经常吃动物的内脏。动物内脏除了有让血液粘稠度增加的风险，还有尿酸水平升高这种情况，因为动物内脏中含有胆固醇，胆固醇获取过多，血液处于黏稠的状态中，正常的血液循环容易受阻。
另外，动物内脏同样属于高嘌呤的食物，里面嘌呤物质含量多，摄入过量也会有尿酸水平升高的风险。因此，在积极控制尿酸的过程中，要注意饮食合理，少吃动物的内脏。
3、啤酒
要让尿酸浓度降低，还需在饮食过程中减少啤酒的摄入量，很多人爱喝酒，酒精大量摄入也是有风险的，除了容易增加肝脏压力，还会让身体排泄尿酸的速度缓慢，尿酸只有顺利排泄出体外才能维持指标的正常。
很多人大量饮酒，酒精获取过多，身体无法顺利排泄出尿酸，在浓度升高的过程中身体不良症状明显，加上啤酒中含有嘌呤物质，也会让嘌呤代谢之后产生的尿酸量多。要避免这种情况出现，需要懂得忌口，少喝酒为好，添加酒精的食物也最好忌口。
综上可知，尿酸的升高和饮食方法不正确有关，在饮食过程中，不单纯要少吃海鲜，以上这些食物也要忌口，通过合理饮食不仅能够获取养也可以维持指标的正常，否则尿酸浓度继续升高健康会受威胁。