脂肪肝的出现和许多原因有关，平时血糖没有稳定控制，糖尿病发病期间身体明显肥胖或者经常乱用药，饮食方法不正确，大量饮酒，这些行为都会让脂肪肝有机可乘，而在脂肪肝患病期间肝脏细胞被脂肪物质浸润，身体健康受到影响，不良症状就会出现。因此，要了解脂肪肝如何正确应对，通过合理的措施让病情改善。另外，发现了脂肪肝有部分类型的食物就要远离了，很多人不注意这个问题，已经脂肪肝出现依然胡乱饮食，可能会让病情越发棘手。
1、高脂肪食物
出现脂肪肝代表肝脏已经功能降低，脂肪的浸润会对肝脏健康造成影响，如果可以远离富含脂肪的食物，肝脏才能功能增强。因为身体越肥胖，脂肪肝病情会越发严重，跟身体的肥胖成正比，而高脂肪食物热量高，不仅油腻，难消化，还可能摄入过量的时候让身体肥胖，体内的脂肪堆积得越来越多，脂肪肝病情也会加重。
因此，在缓解脂肪肝的时候应该稳定控制个人体重，通过减少高脂肪食物的摄入让身体的消化压力减轻，同时控制好体重让病情改善。
2、含酒精食物
出现脂肪肝最关键是做到滴酒不沾，含酒精的食物就应该远离了。很多人都知道饮酒会增加肝脏排泄酒精的压力，却不知道脂肪肝也和饮酒过度有关，酒精性的脂肪肝和经常饮酒这种行为有关，平时还喜欢用料酒，白酒来烹饪食物，食物虽然有酒香气味，但是摄入这些类型的食物，里面的酒精摄入也会让肝脏细胞受到损伤，变性，坏死之后肝脏疾病容易出现。为了有效预防脂肪肝或者改善病情，应该减少富含酒精食物的摄入。
3、高糖食物
要让脂肪肝病情缓解，建议在饮食过程中高糖食物，甜食不要继续吃了。很多人对甜品十分依赖，长时间大量摄入，殊不知这种行为不可取，甜食之所以吃起来比较甜，和里面的糖类物质含量丰富有关，经常摄入这种类型的食物，除了血糖升高，身体肥胖，还会能量堆积，而这些热量无法及时消耗会转变成脂肪物质而让身体肥胖，肥胖之后脂肪肝病情也会加重。
因此，在改善病情的时候方法要合理，通过控制糖分的摄入量来保持身体健康，高糖食物不要经常吃，稳定控制体重疾病才会好转。
综上所述，脂肪肝同样对人体健康不利，虽然属于可逆性疾病，但是也不能掉以轻心，轻度脂肪肝出现就要积极调养，不要等到重度脂肪肝出现才警惕起来，以免肝脏明显功能受损。