保持健康的人代谢正常，可以让胰岛功能提高，分泌出胰岛素，在饮食过程中获取糖类物质可以正常分解，消耗，保持指标的稳定。但是，有糖尿病在威胁健康的人胰岛素分泌不足，血糖就会升高引发不良症状，在发病期间多有肢体发麻、体重下降、口腔干燥、皮肤发痒等现象，需要发现疾病信号后积极治疗，才能维持指标稳定，防止不良症状持续或者并发症入侵。另外，有部分人患有糖尿病，血糖高居不下，这是怎么一回事呢？
出现糖尿病之后最关键的是积极控制血糖，让指标保持稳定，而血糖高居不下原因较多，例如患病期间没有养成良好的生活习惯，从饮食、作息、运动等方面入手调节身体，会在胰岛素分泌量减少，血糖进一步波动后影响健康。
另外，没有科学用药，根据医生指导注射胰岛素或者使用降糖药，血糖依然会波动，这样糖尿病不断发展，出现并发症的概率增加，而并发症类型多，出现后身体会受到明显伤害。因此，要了解血糖升高的原因并采取改善措施。
糖尿病发展要少吃哪些食物？
1、高糖食物
为了避免血糖升高影响健康，患有糖尿病后糖分含量丰富的食物不要吃。糖类物质含量多的食物吃起来甜，其种类多，熟悉的蛋糕、奶茶、蜂蜜、糖果等含有的糖分多，摄入过量血糖就会明显升高。
本身糖尿病发展胰岛功能降低，会因为胰岛素缺乏血糖升高，如果此时还大量获取糖分含量丰富的食物，血糖会进一步波动带来影响。因此，要管住嘴，每天糖分的摄入量控制好，在烹饪食物的过程中少用白砂糖来调味，才能让身体指标稳定。
2、高脂肪食物
想要保持血糖正常，饮食方法恰当是关键，那些脂肪含量丰富的食物不要吃。很多人想要吃肉来提供营养，但是没有选择合适的部位，总是吃那些油腻的肥肉，除了让身体消化压力增大，还会降低食欲，影响胃口。
另外，脂肪获取过多能量没有及时消耗还容易肥胖，糖尿病患者最怕的就是身体明显肥胖，因为在肥胖之后内分泌出现改变，进一步降低胰岛功能，会在胰岛素分泌量减少之后血糖继续升高。可见，要控制血糖饮食需要调节，少吃容易让身体发胖的高脂肪食物。