夏季结石病高发,教您饮食“排石大法”

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结石形成的部位通常在肾脏和膀胱,尿路结石是常见的泌尿外科疾病之一,而且具有较高的复发率,患者大多为男性,男女比列可达3:1,南方人比北方人患病几率大。

夏季烈日炎炎,人体排汗会大大增加,水分会通过皮肤蒸发掉,体内的水分流失严重,排尿量就会大量减少,如果没有及时补充水分,尿浓度高,尿垢沉积容易形成结石,所以夏季通常是结石病的高发季节。

结石的成分主要是草酸钙、尿酸及其盐类、黄嘌呤等,大多与饮食相关,通过调整饮食结构,避免食用容易形成结石的食物,能起到一定的预防结石病的作用。

1、多喝水

夏季是肾结石高发季节的原因是天气炎热导致的排汗量大大增加,体内水分流失严重,如果没有及时补充水分,排尿量就会减少,肾脏内的尿液浓度升高,尿液中晶体物质浓度升高或溶解度降低呈现过饱和状态,就会析出晶体,晶体沉淀、聚集后形成肾结石。

增加水分的摄入能增加尿量,稀释尿液浓度,降低尿路结石成分的过饱和状态,避免高浓度的盐类及矿物质聚积成结石,而且喝水能冲刷、清洁尿路,可以降低结石的形成,对于尿路感染患者,多喝水有助于控制病情,加速康复。

建议每天水分的摄入量控制在2.5-3.0L以上,最好喝煮开的自来水或者桶装水,避免过量摄入咖啡因和含糖饮料,含糖饮料不仅不能代替水分,饮用多了还会使尿中钙离子浓度、草酸含量以及尿的酸度增加,而这些都会诱发结石。另外,补充水分要持续不断,不要等渴了再喝。

2、补充维生素A

维生素A是有助于维持尿道内膜健康,高纤维食物能够减少结晶在体内的沉积,可以有效地阻碍结石复发。多吃一些富含维生素A的食物或者高纤维的食物可以帮助预防和治疗肾结石,例如:芹菜、全麦食物、绿花椰菜等。

3、限制嘌呤类食物的摄入

嘌呤经过一系列的转化后,会形成尿酸,摄入的嘌呤过高就会导致尿酸的含量升高,容易诱发肾结石,也增加了患痛风的机率,所以要控制摄入高嘌呤食物,例如动物内脏、海鲜等水产品。

4、低钙、低钠饮食

低钙、低钠饮食可以使高钙尿转为正常,动物蛋白可以增加肠内酸度,加速钙盐的溶解和吸收,使尿中草酸钙的浓度升高。日常生活中,适当减少牛奶及奶制品、豆制品的摄入,体内的钙含量也会随之减少,也可以预防结石的形成。


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