正确养生的人会在饮食这方面下工夫，先挑选适合的食物提供营养，并且了解怎样摄入这些食物最合适，才能提供营养物质的同时保护消化系统，又维持多项指标稳定。有部分人还提倡精细类食物不要吃太多，可以适当吃点杂粮，搭配正确后对健康有促进作用。
吃杂粮会越多越健康吗？
虽然杂粮富含人体需要的营养，特别是微量元素、矿物质、膳食纤维，但也并非摄入量越多越健康。任何食物都要控制好量，才能提供营养物质的同时不会增加负担。若长时间大量获取，而其他食物没有搭配，同样会影响健康。很多错误不能犯，否则会病从口入。
吃杂粮哪些错误不能犯？
1、长期吃单一某种杂粮
杂粮虽好，但也别犯错误，例如长时间只吃某种类型的杂粮，同样有隐患。要保持机体健康，食物应该搭配正确，就算杂粮有人体需要的营养，也要搭配着获取，这样才能营养全面提供后满足身体需求。若长时间只是摄入某种类型的杂粮，有可能会某些物质缺乏和摄入量过多。
2、不要吃太饱
吃杂粮还要避免吃太饱，很多人会通过吃杂粮的方式来增加饱腹感，里面有较多的膳食纤维可提供，相比精细类食物来说更容易饱腹，但在这种情况下就不宜过量获取。如果总是吃得过饱，同样会消化压力增大，进而带来影响。要控制好摄入量，七八分饱是最理想的状态。
3、避开高糖杂粮
杂粮的种类多，要选择不容易升高血糖的。很多人在吃杂粮这方面没有擦亮眼睛，选择合适的粗粮，已经血糖高，那些升糖指数较高的粗粮也大量获取，同样会留下隐患，熟悉的红薯，玉米都比较容易影响血糖变化，其含有的淀粉，糖类物质比较丰富，要在血糖升高时避开，选择其他升糖指数较低的杂粮。
4、选择有质量保障的杂粮
要通过吃杂粮的方式来获得好处，应该选择有质量保障的杂粮。很多人购买杂粮时贪图方便或者价格低廉，杂粮保存的条件不佳，有可能会发霉，甚至受潮后质量改变，这样的杂粮吃了会影响健康。因此，要确保杂粮的安全，过期或者发霉的杂粮不能摄入。
5、正确调味
大部分的杂粮味道都不是很明显，对于比较重口味的人来说吃杂粮会感觉没有什么味道，可能会加入较多的调味料，特别是煮杂粮粥时加入很多的白砂糖调味，反而让吃杂粮的意义失去了，额外摄入过多的糖分或者其他调味料，很难维持健康。