空腹吃枣好不好

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空腹吃枣是有好处的,但应适量食用,根据体质,建议一次不超过5~10颗。

枣含有维生素C、维生素P、维生素A等多种维生素和膳食纤维等,具有比较高的营养价值,不属于刺激性水果,空腹吃枣时可增加胃肠道对营养物质的吸收、促进胃肠道蠕动。同时枣含有的果胶可以保护胃黏膜,也可以吸收胃中的有害物质并排除体外,因此还能对胃起到调理效果。

不过,枣属于补益滋腻之品,进食过多难以消化,枣皮通常较硬,吃太多容易摩擦食道和胃黏膜,发生损伤,所以建议胃病患者在空腹状态下尽量少吃或不吃生枣,可以煮熟后适量食用。


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