白头发怎么办是不能一概而论的，需要根据白发的类型来分析。
1、老年性白发
老年性白发是一种正常的生理现象，随着年龄的增长，头发黑素细胞中的酪氨酸酶活性会出现进行性丧失，从而会使毛干中的色素逐渐消失。这种现象一般不需要特殊处理，如果想要改善美观，可以进行染发或佩戴假发等。
2、青少年白发病
青少年白发病可由遗传因素、精神因素、营养因素、药物因素、全身性疾病等引起的。目前先天性青少年白发病无有效治疗措施，后天性青少年白发病进行对症治疗，能帮助控制白发的进展，比如调整精神、调整饮食、停用相关药物等，或在医生指导下应用抗甲状腺药物、纠正血糖药物等，必要时可结合针灸、按摩等改善青少年白发症状。
通常老年性白发以及先天性青少年白发是无法预防的，后天性青少年白发可以通过调整生活方式等进行预防。