餐后血糖8.1是通俗的说法，正确的是餐后血糖8.1mmoL/L，这是偏高的，属于不正常的范围。
餐后血糖多是指餐后两小时的血糖值，正常的餐后血糖应该低于7.8mmoL/L，因此餐后血糖为8.1mmoL/L是不正常的。当餐后血糖介于7.8mmoL/L到11.1mmoL/L之间时，属于糖耐量异常，也称为血糖偏高，可视为糖尿病的前期。
此时建议患者要开始控制自己的血糖。可在医生的指导下进行药物与非药物的治疗，常见的治疗药物有二甲双胍、阿卡波糖、罗格列酮等。非药物治疗则是指通过饮食、运动等达到控制血糖的目的。