石斛什么时间吃最好

石斛并无所谓的最好的食用时间，一般在餐后半小时左右吃效果较好。

吃石斛一般在早上8点左右，下午1点左右和晚上7点左右，此时多为餐后半小时，吃石斛不会增加肠胃负担，有利于石斛的消化吸收，更好发挥石斛的功效。

石斛的主要活性成分为石斛多糖，具有益胃生津，滋阴清热的功效，在合适的时间服用石斛能较好地发挥其功效，有利于提升机体免疫力，保障人体健康，同时能改善记忆、补五脏、抗衰老、抑制肿瘤等 。