糖尿病人能吃大豆吗

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糖尿病人可以吃大豆。大豆含有很多蛋白质成分,可以为人体提供充足的营养,比较适合糖尿病患者食用,但是也需要根据患者自身病情具体分析。如果患者合并糖尿病肾病,则应尽量减少豆制品的摄入,特别是黄豆。因为糖尿病肾病需要限制蛋白质的摄入,故应首先选用优质蛋白,豆制品属于植物蛋白,应该减少摄入。而且糖尿病患者需要限制饮食的总热量。


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