绿豆和胡萝卜能一起吃吗

绿豆和胡萝卜是可以一起吃的，两种食物之间并没有什么相互的影响，并不会导致出现有营养丢失的情况，也不会发生冲突性的反应。但是绿豆是属于寒凉性的食物，不要一次性吃的太多，如果本身有脾胃虚弱，或者是有腹痛、腹泻的情况下，就尽量减少吃绿豆的情况。胡萝卜中含有丰富的维生素a和胡萝卜素，营养价值比较高，平时也要经常进行食用，可以起到明目的效果，还能增强身体的免疫力。