胆固醇是人体中

胆固醇在人体中作用是很大的，主要是帮助细胞膜的生成，维持细胞的正常形态。

而且还可以保持体温以及供给正常人的能量，所以说胆固醇是人体中重要的物质，但是如果过高容易引起血管中血液粘度增高。

还诱发动脉硬化，甚至使老年人容易出现心脑血管的疾病，所以胆固醇一旦过高就需要积极的控制。