秋葵的粘液有什么作用

秋葵是一种药食两用的蔬菜，可用于调节咽喉肿痛、月经不调、产后乳汁稀少等。而秋葵中的粘液富含水溶性果胶和黏蛋白，能够缓解人体对葡萄糖的吸收，降低人体对胰岛素的要求，从而抑制对胆固醇的吸收，起到改善血脂、排毒养颜，调节血糖等作用。

所以日常可经常食用一些，秋葵是可起到药食疗效较为明显的蔬菜，而对于脾胃虚弱、体质偏寒者，食用过多容易引起腹泻，还需要避免过多食用，以免引起一些不良反应。