橙子可以蒸着吃吗

橙子一般可以蒸着吃。

橙子是一种常见的水果，营养价值较高，其食用方法有很多，包括直接吃、蒸着吃、榨汁吃等。中医认为，橙子性微凉，将橙子蒸着吃，虽然不会改变橙子的特性，但是能在一定程度上减弱橙子的凉性，能避免刺激肠胃，还能起到生津止渴、行气化痰、健脾温胃等药用功效，对人体健康有一定的好处。

蒸橙子的时候，可以先将橙子的顶部平切，然后用牙签在果肉上戳小洞并撒少许盐，最后盖上切下的橙子顶部，并将其放进锅中隔水炖10-15分钟左右。