乙肝可以吃什么

乙肝患者首先要绝对的戒烟戒酒，饮食要以清淡为主，食物要多元化，多样化，以高蛋白，低脂肪，高维生素和高纤维素为主，补充适当的碳水化合物，新鲜的天然的食物都可以。

水果蔬菜可以多吃，鸭、鱼、肉以及其他动物类，可以补充蛋白质，适当的补充碳水化合物以及低脂肪的其他的食品。而乙肝患者尽量避免吃煎炸，烧烤以及腌制品，此外，还要避免进食坚硬，粗燥的食品。