吃鸽子会得禽流感吗

禽流感是人类接触禽类感染禽流感病毒之后所引起的一种急性的呼吸道传染病，鸽子也属于禽类的一种，所以鸽子也是有可能传染禽流感的。

吃鸽子是否会感染禽流感，实际上只要在吃的过程中将鸽子进行煮熟煮透，并且不要去接触活的鸽子也就是生禽，这样是可以避免感染禽流感的。

只要是进食煮熟的、煮透的就算是有病毒也会被杀死，其实不光是鸽子对于鸡鸭鹅等等相应的禽类，以及它们的蛋制品也就是鸡蛋等等，在食用的过程中都需要煮熟煮透，可以避免感染。