吃瓜子很容易增胖，所以，必须控制瓜子的量，瓜子属于坚果类食品，有很大的功效，瓜子中含有不饱和脂肪酸，能维持血压和血脂的平衡，还含有丰富的维生素，有助于维持身体的新陈代谢和健康，因此，控制瓜子的食用量对身体有很大的好处，但是，一旦没有控制好就会容易导致发胖。
除了控制瓜子的食用量外，还要注意吃瓜子的时间，在合适的时间不容易增重，饭后吃瓜子比较好，因为瓜籽富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素和多种维生素，可以增强消化功能，饭后可以使整个消化系统活跃起来，所以，饭后进食有助于消化，而瓜子的香味会刺激舌头，从而传递给大脑，大脑会对消化器官做出反应，使唾液、胃液等，含有多种消化酶的分泌也能旺盛。