高血压患者是可以多吃玉米以及玉米须(这里的多仅仅是日常膳食中占比较多而已，并非绝对量的多)，玉米的营养价值比较高，而且属于粗粮含有的纤维素含量是比较高的，膳食纤维它的作用是促进肠胃蠕动防止便秘。因此对于改善高血压患者伴有便秘是很有帮助的。此外玉米中的维生素含有量比较高，特别是含有大量的维生素A以及维生素E，对于高血压病患者心脑血管的功能调节是有很好的帮助。
而且有一定的辅助降低血压的功效，玉米中含有异麦芽低聚糖，多吃玉米，能够保证肠道的功能平衡，有利于高血压患者体质改善。但因为其碳水化合物含量较高，也要注意控制每日食入量。